Bio-Milchbetrieb DE-ÖKO-034

Unser Wertvollstes

Schon seit Generationen betreibt das Gut Falkenhusen Milchviehwirtschaft.

1996 wurde der Betrieb auf biologische Erzeugung umgestellt.

Unsere Rinder genießen den ganzjährigen Auslauf, sowie unser hofeigenenes Futter.

Auf unserem Betrieb leben ca. 500 Rinder, davon 120 Milchkühe, die rund um die Uhr von 2 Robotern gemolken werden.

Die Fleischvermarktung erfolgt durch “Biopark” , unserem Verband, und nach Vorbestellung in unserem Hofladen.

Zufriedene Kunden

“Ein toller Hofladen mit Wildfleisch und anderen Bioprodukten. Ist auch ein schöner Rastplatz bei einer Radtour zwischen Ratzeburg und Lübeck. Es gibt auch Kaffee und Kuchen!”

“Den Hofladen habe ich durch Zufall beim Fahrradfahren entdeckt. Die Tiere von denen man das Fleisch später im Hofladen kaufen kann, kann man auf dem Weg dorthin auf den Weiden sehen und die Hühner laufen auf dem ganzen Hof herum. Fleisch, Kartoffeln und Spargel frische Milch bekommt man dort in Bioqualität. Man bekommt auch Gemüse von benachbarten Landwirten. Auch leckeren Kaffee bekommt man dort. An manchen Tagen auch selbstgemachten Kuchen. Für Kinder ist das dort auch sehr schön wegen den vielen Tieren die man beobachten kann.”

“Auf unserem Fahrradausflug entlang der Wakenitz stießen wir auf den Hofladen Falkenhausen. Überraschung! Toller Laden, guter Kaffee, sehr leckerer Kuchen, super Angebot vom Gemüse bis zum Fleisch eine breite Palette - das Glas Milch von den hofeigenen Kühen ein Genuss - auf der Weiterfahrt ein Schnack mit den Gänsen auf ihrer sattgrünen Weide. Der teils regnerische Tag nahm so ein beglücken des Ende.”

ÖFFNUNGSZEITEN

Hofladen
Di. bis Fr.: 9.00 bis 17.00 Uhr
Samstag: 9.00 bis 17.00 Uhr Sonn- und Feiertage:12.00 bis 17.00 Uhr

Montag geschlossen

IHR WEG ZU UNS

Hof Falkenhusen
Absalonshorster Weg 53
23562 Lübeck

Telefon: 04509/1054
Fax: 04509/707395
Mail: info@hof-falkenhusen.de

Anfahrt