Bio-Milchbetrieb

Bio-Milchbetrieb

Unser Wertvollstes

Schon seit Generationen betreibt das Gut Falkenhusen Milchviehwirtschaft.

1996 wurde der Betrieb auf biologische Erzeugung umgestellt.

Unsere Rinder genießen den ganzjährigen Auslauf, sowie unser hofeigenenes Futter.

Zur Zeit werden auf unserem Betrieb 130 Milchkühe, 2 x täglich, gemolken. Die Milch wird an die Gläserne Molkerei geliefert. Unsere Kälber bekommen die ersten Tage die sog. Biestmilch,  anschließend erhalten Sie die Vollmilch der Milchkühe.

Weibliche Kälber sichern unsere eigene Nachzucht. Die Männlichen werden zur Mast verkauft.

Die Fleischvermarktung erfolgt durch " Biopark " , unserem Verband, und nach Vorbestellung in unserem Hofladen.

Auf Anfrage öffnen wir gerne unsere Türen und laden Sie auf ein Glas frische Milch ein.

 

Öffnungszeiten

Hofladen
Mo. bis Sa.: 9.00 bis 12.00 Uhr
Mo. bis Fr.: 15.00 bis 18.00 Uhr
Sonntags geschlossen

In der Spargelzeit
Mo. bis Mi.: 9.00 bis 12.00 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr
Do. bis Sa.: 9.00 bis 18.00 Uhr
So.: 9.00 bis 17.00 Uhr

Ihr Weg zu uns

Hof Falkenhusen
Absalonshorster Weg 53
23562 Lübeck

Telefon: 04509/1054
Fax: 04509/707395
Mail: info@hof-falkenhusen.de